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重生九零:靠着美食空间当团宠精修版

重生九零:靠着美食空间当团宠精修版

朱小包

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来源:cd   主角: 唐宁赵小雨   时间:2024-06-01 04:03:23

小说介绍

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第8章


唐福是村长,对于唐宁家里的事儿,他们其实也都是看在眼底的,但能做的不多,毕竟是人家的家事。

这会儿他们听到唐宁说自己不上学就在家里研究做菜,也没怀疑什么,就是担心唐宁自己研究的菜,真的能吃吗?

“我都是跟外面卖的食谱学的,肯定没问题,要是村长和婶娘不信,我现在做几道菜,你们尝尝!”唐宁语气更加自信。

眼下唐福和王小柳也的确找不到更合适的,刚才他们在厨房都已经准备明天让自己媳妇张小华动手了,但张小华那厨艺,油放的不少,但做出来却不好吃。

所以这会儿看唐宁很自信,又要动手先试做,唐福和王小柳就点了头“那行,你现在做了我们看看吧!”

反正死马当活马医呗,不行就还是让他们媳妇做。

唐宁点头,直接进了院子旁边的厨房,唐福家的厨房不小,唐宁一进门就看到旁边的竹筐里放着一些青菜还有一小块猪肉,除了这些,一旁的盆子里还有一些清水里泡着的螺蛳,水缸里养着两条鱼。

还有一个盆里盖着的,是一盆黄豆芽,唐宁稍微看了一圈,心里就有了数。

“我今天就做个香辣螺蛳,然后再做个水煮鱼吧!”唐宁回头看了一眼在窗外看着自己的唐福几个人。

香辣螺蛳唐福他们还知道,水煮鱼却是没听过,不过这两样食材都是他们自己家到河边逮的,也不花钱,所以听到唐宁这么说,唐福他们也没说话,就看着她做。

唐宁说完之后,动作迅速的过去水缸里,一把捞出来一条一斤多的草鱼,不等草鱼挣扎,便扔在菜板上,用菜刀把鱼敲晕。

去除鳞片,掏出内脏之后,唐宁把草鱼切成蝴蝶形状的鱼片,然后放在一个大碗里,之后她从自己口袋里掏出一个小包,从里面掏出了小袋的料酒,倒进去,然后是唐福家厨房里有的淀粉和蛋清,用手抓匀在旁边备用。

“能不能帮我生个火?”做好这个准备之后,唐宁回头问了一句,她在城里多年,已经忘记怎么给土灶台生火了。

结果回头就看到唐福一家人全都是惊呆状,他们没想到唐宁居然这么熟练,那鱼片切的宛如透明,还好看。

“小华,你快去!”这会儿见到唐宁回头看着他们,王小柳赶紧拉了媳妇一把。

张小华平时在家都是做饭的,烧火对她来说每天都做,很容易,有她的帮忙,唐宁就继续做下去。

热锅里油爆香她带来的辣椒,花椒等调料,加汤煮沸,放入鱼片,只过一道热水就捞出来,最后豆芽在盆里铺底,倒入汤汁和鱼片,放入辣椒和花椒以及姜蒜,热油哗啦啦浇上去。

一道鲜香麻辣的水煮鱼就这样做好了,唐宁动作不停,接下来把螺蛳用钳子把尾巴剪断,继续用自己带的香料爆过,大火爆炒了一盘香辣螺丝。

“好了,村长和婶娘还有二嫂尝尝!”装盘之后,唐宁将自己刚才盘上去的头发放下来,然后笑着说道。

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