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最新热门小说年代赶海
孙东来 著
孙东来孙刚是《年代赶海》中的主要人物,在这个故事中“孙东来”充分发挥想象,将每一个人物描绘的都很成功,而且故事精彩有创意,以下是内容概括:此时雨越下越大,所有人的心都提到了嗓子眼,岸上那个母亲见到自己的孩子消失在水面上,已经崩溃的瘫坐在地上哭泣着岸边有几个过路的人听到声音也跑了过来,只因不会游泳,只能眼巴巴的看着孙刚距离孩子最后出现的位置越来越近,就在他担心孩子再也上不来的时候,在他的左前方发现了孩子的身影那孩子还在挣扎,孙刚见到孩子身影后赶紧调整方向拼命的游了过去“俺爸,快点!快点……”孙东来在后面也不...
来源:ywqd 主角: 孙东来孙刚 时间:2024-08-05 19:44:23
小说介绍
小说《年代赶海》是一本非常好看的都市小说文,它的作者是“孙东来”。环环相扣的剧情主要讲述的是:“不剪,剪了就没有那个味道了,就像用专门切土豆丝的叉子叉出来的土豆,跟用刀一点点切出来土豆丝那味道能一样吗?所以,你妈买的叉土豆的那玩意我从来不用,口感不一样。”孙东来虽然不是太明白,但是用刀切土豆丝跟用叉子叉出来土豆丝炒出来确实味道不一样,这点他还是知道的。只见孙刚将所有清洗好的河虾全部都捞出来放...
第四十章 呛虾
吃了饭稍作休息后,孙刚便去将今天早上网的河虾(草虾)给清洗干净。
孙东来拿来一个小铁盆,三人准备制作一道美食。
清洗了三四遍的河虾依旧是生龙活虎的在蹦哒着。
“俺爸,这河虾的小腿不考虑减掉么?”孙东来好奇的问道。
“不剪,剪了就没有那个味道了,就像用专门切土豆丝的叉子叉出来的土豆,跟用刀一点点切出来土豆丝那味道能一样吗?所以,你妈买的叉土豆的那玩意我从来不用,口感不一样。”
孙东来虽然不是太明白,但是用刀切土豆丝跟用叉子叉出来土豆丝炒出来确实味道不一样,这点他还是知道的。
只见孙刚将所有清洗好的河虾全部都捞出来放在小铁盆里,盖上盖子后就开始准备腌料。
“东来,你俩把这蒜头剥出来。”孙刚递给孙东来一头蒜。
接着,孙刚从桌子底下提出来一桶散装白酒倒了半碗。
“这酒多少度的?”孙东来问道。
“这是上天在大坝那里人家来卖的,我就买了点,说是55度的,我喝着不像,反正,度数还可以,比上次我去小卖部打的那散酒强多了”
孙东来萌生了想尝尝这92年的白酒,于是说道:“你拿个小小酒盅给我倒点,我尝尝味。”
孙刚笑了笑拿起小酒盅倒了一盅,说道:“度数高,你尝尝吧”
孙东来接过酒放在鼻子上闻了闻,顿时,冲的脑门上头。
见也就一小酒盅,孙东来于是一口就给闷了。
“这酒……真上头!辣倒是不辣,就是有点……感觉脑血栓上来了……”
“哈哈……”
孙刚又切了半碗小葱,一点香菜,两片姜丝,又将青椒与红辣椒均切碎。
“给你大蒜……”孙东来将大蒜洗干净递给了孙刚。
大蒜切碎同香菜,姜丝,小葱,青红辣椒放在另一个碗里,再在碗里加上一勺白醋,少许食盐,三到四块冰糖以及油炸过的花生,提前将花生切碎。
将它们搅拌在一起后,又加了一小勺酱油上色。
“这个酒跟虾先不放,等二十分钟让这些腌料先入点味,把味道先腌出来”孙刚认真的跟孙东来他俩说道。
两人点点头又等了二十分钟。
随后,孙刚将腌料全部倒在了装虾的小铁盆里,将小铁盆盖上用力不停的摇晃几下,接着将一小碗白酒倒了进去。
“你俩盖子先别打开,以免都蹦跑了,就这样继续摇晃个十分钟。”
孙刚交代完后就走了出去。
“小阳,俺爸这哪是教我们啊,这分明是让俺俩来出力,干体力活咧。”
“就是……”
两人没有办法,只得不停的摇晃,两人你累了换我,我累了还你,一直摇晃了大概十分钟。
孙东来于是小心翼翼的将盖子打开,两人伸头看了看。
“得,看来都喝醉了,全都睡着了,哈哈……”
这时候孙刚走了进来,看了看说道:“差不多了,还差最后一道就完成了。”
“还有?那还要再摇晃十来分钟?”孙东来见状问道。
“你要好吃,就要慢慢来,不然,费这么大劲搞来的虾不就浪费了。”
孙东来无奈的说道:“也对,正所谓好饭不怕晚,还要放啥?”
“茶瓶里是早上烧的开水,倒上一点在碗里,夹个两三块豆腐乳给它搅拌开倒进去再摇晃十分钟就行了”
孙东来于是照做,以最快的速度将豆腐乳搅拌开,直接倒了进去。
接着就是两人轮流陷入十分钟的无尽摇晃状态。
十来分钟后……
“差不多了,找个塑料袋来把它套上醒醒酒味。”
孙东来找了个干净塑料袋给密封好后说道:“你这哪是醒醒酒味,我看你是在给虾醒酒,哈哈……”
“就这样先闷上一小时,再在袋子上扎点小洞让他慢慢散散酒气,等晚上吃你就知道这有多好吃了。”孙刚得意的说道。
“好吃是好吃,但我也没想到怎么这么麻烦,难怪很长时间才做一次,想想这味道,倒是也值得了。”
做好了呛河虾以后,孙东来接着继续剥了七八头大蒜。
孙刚出去溜达一圈回来发现孙东来在捣蒜瓣,说道:“呦,磕蒜泥?那今晚上可有有口福了。”
“嘿嘿,既然麻烦都麻烦了,还在乎这点干啥,俺爸,时间也差不多了,要不你和点面,我们晚上就吃死面馍吧,这样不是更好吗?”
孙刚本不打算再动手做任何事了,一看到蒜泥,怎还能忍得了这种美食的诱惑,一狠心点点头说道:“好,那我来和面。”
孙刚从桌子底下将和面用的黄盆拿了出来,清洗干净后就准备放面进去。
“等下,别这样和面,我来。”
孙东来于是赶紧从热水瓶倒了点热水,又加了点冷水,摸了摸水温偏热后说道:“温热水和面比较软,这样做出来的死面馍更好吃。”
孙刚愣了愣点点头说道:“好,我来试试,你这很少做饭,怎么说起来一套一套的,好像倒是挺有道理的。”
“哈哈……你不信做出来以后你尝尝就知道了。”
孙刚很快将面和好后,便放在一旁醒十分钟。
醒面的目的就是放置十来分钟,让和好的面自然的扩张,使其内部的空气形成气泡被释放出来,这样,死面馍更好吃。
孙东来将蒜泥磕好后,加了一点盐,两勺醋,再将切碎的青辣椒放进去,搅拌在一起。
“好咧,就等着晚上吃吧,这蒜泥的香味闻着就流口水”孙东来咽了咽口水说道。
此时的孙东来也准备好了擀面杖,看了看蒜泥说道:“可以,看着不错,就是不知道味道怎样。”
孙刚将桌子搞干净后,在桌子上面加了点面粉,揪了一团面开始用擀面杖均匀的擀了起来。
擀面杖只要双手用力均衡,连续来回几下便可以擀出来一个厚薄均匀又大又圆的面饼,再用刀改成一块块大小均匀的面饼就可以了。
半小时没到孙刚便将所有的面饼都擀了出来就等着下锅。
忙完所有的手中活后,一家四口在船头清闲的话家常。
眼看太阳逐渐下了山,西边出现了火烧云,火烧云时而犹如重重叠叠的山峦,时而犹如火山爆发的蘑菇云,时而又变成翻江倒海的层层波浪,甚是宏伟壮观,大自然的力量真可谓鬼斧神工!
小说《年代赶海》试读结束,继续阅读请看下面!!
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