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小说全集厨神:从监狱掌大勺开始
羽毛笔 著
本文标签:厨神:从监狱掌大勺开始唐磊现代言情老巴万
来源:cd 主角: 唐磊老巴万 时间:2023-07-02 19:44:26
小说介绍
小说《厨神:从监狱掌大勺开始》是由"羽毛笔"所著。内容概括:"外头的贵客受不了这气味!再做这种你就别做了!"说完,他一眼看到看热闹的唐磊:"你又在这里干什么!你这个大夏猪!"唐磊冷淡的看他:"你又没说不能串门。"罗蒙冷笑:"我看你是根本没东西可做,想直接滚蛋吧!"唐磊懒得跟他多说,基里尔却不乐意了。"西伯利亚监狱规定,禁止种族歧视。"这一条说起来,还来自于那...
第46章
马甲厨神:从监狱掌大勺开始,唐磊,都市脑洞,都市,系统,美食,美女小说《厨神:从监狱掌大勺开始》是最近很多书迷都在追读的,小说以主人公唐磊为主线。羽毛笔作者大大更新很给力,这个大大更新速度还不错,厨神:从监狱掌大勺开始目前已写42.1万字,小说最新章节第204章 我看导师也该坐牢!,小说状态连载中,喜欢都市脑洞、都市、系统、美食、美女这本小说的宝宝们快来。
书友评价
阴谋诡计终于结束了,反派被打败了,回归美食了,希望别再来新反派了,就写美食吧,或者写写有的人刑期到了出去很不舍,之后挑了个最长时间最轻的罪又进来的,或者有的人知道这有美食自己犯事进来的也行,再别写主角和反派斗智斗勇了。
还9.1的评分,这是刷的吧
还有,作者赶紧更新,生产队的驴都不敢这么歇
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作品试读
本该在罗蒙干预下入驻的第六位厨师。
唐磊愿亲切的称他为老六。
但老六此刻的心情并不亲切。
他冷冷的停下刀,充满敌意的看了唐磊一眼。
“大夏人,你有再多小聪明,都是比不过我纯粹的技艺的。别想扰乱我了。
唐磊挠挠头:“啊,我是友情提醒啊?
他马上也要做鱼片,虽然做法和生鱼片不一样吧。
但要论味道,这道活色生香的名菜对生鱼……唐磊的评价是降维打击。
看老六不听劝,唐磊遗憾的摇摇头:“一会别哭。
他擦了擦刀,思考了一下牡丹鱼片的做法。
这道菜也出自川菜。
很有意思的一点,川菜以辣闻名,但其中最顶尖的……反倒是不辣的。
也是普通人基本吃不到的。
之所以选择这道菜,一方面是老头的要求,另一方面,也是这道菜没有松鼠鱼那么麻烦。
它不挑鱼的品种。
唐磊从板车上捡了一条白鲑鱼,对帮厨的老巴万招招手。
“去帮我弄点冰块来。
这是鱼肉去腥至关重要的一步,好在在西伯利亚,冰是应有尽有。
等老巴万拿来,唐磊已经将白鲑鱼去皮去骨,削去鱼刺,切成薄片。
每一片肉仅有3毫米,对光一看,几乎透明,白里透粉。
随后丢进冰水里,加盐葱姜和一点点酒一起稍腌片刻,增鲜去腥。
被冰过的鱼片,也会更加柔韧劲道。
随后,唐磊拿了根棍子,将鱼肉两面粘上淀粉,开始反复敲打按揉,打成扇形。
完事了,唐磊摸了摸下巴,又掏出一把剪子修建起来。
他的手很巧,几下开合,扇形鱼片上就多出了细细的褶皱和豁口。
如果不是颜色,几乎是真的花瓣了。
剪完,再放入油锅里炸到金黄。
刚炸了两片,唐磊若有所觉的抬头扫了眼四周。
正碰上几人匆匆扭头装淡定。
嗯……隔壁的厨子都馋哭了。
唐磊咧嘴一笑,继续炸他的鱼片。
这一步火候,是鱼片口感的观念。
说实在的,这道菜吃起来的味道非常清淡,只有鱼本身的鲜香,不过外酥里嫩的口感和华丽的外表,还是能端的上台面的。
等到一片片金灿灿的花瓣在油中彻底绽放,唐磊将其捞出,又用土豆泥坐了个花心。
随后,按照先小后大的顺序,将鱼片戳在土豆泥上。
几分钟后,台面上已经看不出和鱼有关的东西了。
唯有几朵华丽的金花,稳稳的摆在盘子上。
唐磊伸了个懒腰:“好了,端吧。
“咚!
旁边突然传来一声闷响。
唐磊扭头一看,乐了:“早提醒你别做了。
只见老六看到他的成品,再看看自己费力设计艺术感,花式摆盘的生三文鱼……
他一把菜刀直接捅进了案板里!一整个呆滞!
撞菜不可怕,谁没人吃谁尴尬。
第三道菜一起上桌,老头和安东已经连前几道菜的礼貌尝一口都不干了。
专心等唐磊的。
罗蒙试图劝说:“您看这个北极鲍,个头这么大可难碰见。
老头打量了一眼:“那更不能吃了,虽然很遗憾,但我要给唐的菜留点胃。
罗蒙:“您看这三文鱼,这手刀工,绝了!这位来参加竞选的厨师可是首都顶级厨师培养出的弟子,这些优雅的技艺是普通人一辈子都学不会的。
他就差直接说唐磊了。
但安东诚实道:“可我觉得唐的这个花,比那什么优雅,好看些。
别说那些艺术,他看不懂。
小说《厨神:从监狱掌大勺开始》试读结束,继续阅读请看下面!!!
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