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京城小狂厨:小当家何雨水精选篇章
能吃能睡霸王龙著现代言情《京城小狂厨:小当家何雨水》,讲述主角何雨水何雨柱的甜蜜故事,作者“能吃能睡霸王龙”倾心编著中,主要讲述的是:一九五六年,傻柱何雨柱的十二虚岁的妹妹何雨水,因为听了四合院里面的那些女人的挑唆怂恿,一心要嫁给哥哥的朋友刘星,刘星无奈只能暂时口头答应。。。。。。轻松搞笑类美食文,希望大家看得开心就好!...
来源:fqxs 主角: 何雨水何雨柱 更新: 2023-12-17 23:13:11
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主角是何雨水何雨柱的精选现代言情《京城小狂厨:小当家何雨水》,小说作者是“能吃能睡霸王龙”,书中精彩内容是:因为只是初级厨师证的考试,所以也比较简单,主要是考核厨师的基本功和综合能力。自己烧灶,自己洗菜,自己切菜,自己做菜,所有的活都自己做,如何合理的安排时间,合理安排做事的先后顺序。这很就考验厨师的对于时间的控制能力了,毕竟成了厨师烧菜可不仅仅只要烧好菜就行了。比如烧桌面,控制上菜的时间和上菜的次序非常...
京城小狂厨:小当家何雨水第2章 跟随哥哥何雨柱去考厨师证(2)在线免费阅读
何雨柱兄妹两个人来到了考试地点,很顺利的一起进入了比赛场地。
因为别人看俩人是一起来的,而且何雨水的小三轮车上装的都是锅碗瓢盆之类的,就直接放他们一起进去了。
今天考厨师证的人不少,一共有十八人,每人都领了一个号码,每个号码对应一个灶台。
灶台边厨具和油盐酱醋一应俱全,边上还有没有清洗过的蔬菜。
因为只是初级厨师证的考试,所以也比较简单,主要是考核厨师的基本功和综合能力。
自己烧灶,自己洗菜,自己切菜,自己做菜,所有的活都自己做,如何合理的安排时间,合理安排做事的先后顺序。
这很就考验厨师的对于时间的控制能力了,毕竟成了厨师烧菜可不仅仅只要烧好菜就行了。
比如烧桌面,控制上菜的时间和上菜的次序非常重要,这就考验厨师对于全局的控制能力。
何雨水可不知道这些,她以为考厨师证就是比大家的手艺,谁做的菜好吃,就是谁赢!
何雨水看见大家都有号码牌,分别是一到十八号,上面还有名字,比如她哥何雨柱就是十三号锣鼓巷何雨柱。
于是她去找到放在边上备用的空白号码牌,自己也写了一个号码牌,十九号小当家何雨水,何雨水看了看,觉得和其他人的差不多。
因为大家都在看比赛,也就没有在意何雨水这个小女孩在做什么。
何雨水看了看都在忙碌的其他比赛选手,去她哥何雨柱那里拿了何雨柱用剩下来的两颗小青菜和半截萝卜,开始了她的表演。
何雨柱毕竟受他父亲何大清多年的教导和指点,还做了多年的学徒,这些基本功无比扎实。
所以何雨柱第一个就完成了两道菜,一道菜是香菇青菜,一道是萝卜红烧小鱼。
虽然何雨柱是第一个做好菜的,但是他的菜做的味道很好,让那些品尝的裁判都很满意。
裁判都是那些大酒楼大饭店的大厨,眼光都毒的很,一眼看出何雨柱最少有十年以上的扎实基本功,厨艺水平远超普通的初级厨师。
于是主裁判当场就在一张初级厨师证上写下来何雨柱的名字,直接交给了何雨柱。
何雨柱接过初级厨师证乐得屁颠屁颠的,接过初级厨师证后还向裁判们鞠了个躬。
其中也有裁判认出了何雨柱是何大清的儿子,毕竟何雨柱他爸何大清在这一块地盘上还是有些名气的。
裁判们一阵唏嘘,就连何大清的儿子都成了厨师,何大清他已经有了接班人了。
为什么自己家的小辈这么不争气,有的有天赋却不肯学厨艺,而有的虽然很喜欢厨艺也很努力可是学厨艺是非常依靠天分的,唉。。。。。。
这些裁判很羡慕何大清,因为以大家毒辣的眼光,何雨柱的厨艺基本功极其扎实,而且天赋也很好,就连中级厨师的水平都仅仅只差一线了。
只要再经过一两年的磨砺,何雨柱妥妥的就是一位中级厨师了,而中级厨师基本上就是厨师的主流,也是普通天赋厨师的天花板了。
来参加考试的学徒都是对自己有信心才过来考证的,在何雨柱之后其他考生也陆续呈上了自己的作品。
裁判们也没有故意为难那些考生,只要合格就给厨师证,十八名考生通过了十三位。
剩下的五位考生裁判们也指出来那些地方不足,叫考生等锻炼一段时间以后再来考试吧!
原本以为考试结束了,裁判们正想离开,结果跑来一个小女孩,推着小三轮车,表示自己的菜你们还没尝呢!
何雨水做的两道菜很简单,一道是炒菜心,一道是萝卜丝,虽然简单,但是摆盘非常好看!
裁判们看着何雨水那明显是自己写的小学生字体的十九号号码牌,又看看何雨水做的两道看起来非常好看的简单小菜,不自觉的停下了准备离开的脚步。
何雨水做的两盘小菜实在是太好看了,炒菜心其实就是把两颗小青菜的菜心,切成了四个半瓣的菜心炒熟,然后做出了金鱼的形状。
而且这个小姑娘还用红樱桃做金鱼的眼睛,一下子画龙点睛,配合恰到好处的摆盘,一盘菜心就变成了四条活灵活现的金鱼。
而萝卜丝是利用萝卜皮的紫红色和里面的白色,用萝卜丝硬生生做出了两朵美丽的两种颜色的菊花,下面还有绿色的叶子映衬,显得清新脱俗。
何雨水对于自己的作品很是得意,她最后一个上台就是为了压轴,因为她的作品是最好的,色香味型都是所有作品中最优秀的!
果不其然,所有的裁判都对何雨水做的两道菜做出了极高的评价,认为这两道菜的水准远超其他考生的水平,得第一名绝对没有问题!
其实这也是裁判们哄小孩子的说法,毕竟在他们眼里小孩子最喜欢听夸奖的。
另外,这时候厨师证的考试可是不仅仅只比菜做得好吃,很多的基本功,比如刀功,配菜,做菜速度。。。。。。都有综合考虑的。
小说《京城小狂厨:小当家何雨水》试读结束,继续阅读请看下面!!!
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